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推行公筷公勺 共建文明餐桌倡议书

        为推动文明餐桌行动，培育科学健康生活理念，养成文明用餐好习惯，助推清远饮食文明建设，助力打赢新冠肺炎疫情防控阻击战，清远市精神文明建设委员会办公室、清远市市场监督管理局发出以下倡议：
       
       一、倡导各餐饮经营单位、机关企事业单位食堂，以及广大市民家庭就餐时，使用公筷公勺，做到“一菜一筷、一汤一勺”，让“公筷公勺、合理用餐”成为餐桌文明标配，打好“舌尖上的防疫战”。

        二、开展公筷公勺配置和管理，配备标识清晰的公筷公勺、专用公筷公勺架（自取盒、专用抽屉）、公筷公勺消毒柜，做好公筷公勺的清洗、消毒工作。

       三、根据实际摆放相应的公筷公勺，采取一人双筷、一菜一筷、或一菜一勺、或一桌三筷等摆放方式。自助餐厅或自行取餐应配置与菜品相对应、便于取用的公筷公勺。

       餐饮行业从业者们，广大市民朋友们，让我们立刻行动起来，大力推广公筷公勺使用，坚决打好“舌尖上的防疫战”，保护我们饮食健康安全，建设美好家园和文明城市。